はじめに
1泊2日の石川旅行は、移動を詰め込みすぎず「食事の満足度」を軸に組み立てることで、短い日程でも後悔のない旅になります。石川、特に金沢はグルメの選択肢が多いからこそ、事前に流れを決めておくことが大切です。本記事では、初めての石川観光でも無理なく巡れる1泊2日のおすすめグルメコースを紹介します!
石川グルメ旅1泊2日モデルコースのポイント
このモデルコースでは、以下を重視しています。
・観光と食事の時間配分を明確に
・観光客でも入りやすく満足度の高い店を選定
・寿司、郷土料理、洋食、甘味とジャンルを分散
検索で多い「石川 グルメ」「金沢 グルメ」「1泊2日 モデルコース」といったニーズを意識しつつ、実際に動きやすい流れを重視しています。
1日目|金沢到着〜王道グルメと定番観光

昼|金沢駅到着後は寿司でスタート
もりもり寿し 金沢駅前店
金沢駅に到着したら、まずは食事を済ませてしまうのがおすすめです。駅直結でアクセスが良く、回転寿司ながらネタの鮮度と厚みがしっかりしています。特に地魚の握りは、金沢らしさを最初に感じる一皿になります。
移動直後で土地勘がなくても入りやすく、旅のスタートに安心感があります!
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項目 |
内容 |
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住所 |
〒920-0849 石川県金沢市堀川新町3−1 6F |
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営業時間 |
11:00〜21:30 |
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定休日 |
不定休(施設に準ずる) |
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Googleマップ |
午後|近江町市場を散策
食後はバスや徒歩で近江町市場へ向かいます。石川グルメの中心ともいえる場所で、歩くだけでも雰囲気を楽しめます。ここでは無理に食べ歩きをせず、鮮魚店や惣菜店を眺めながら市場の空気を感じる程度がおすすめです!
夜の食事に備えて、ここでは軽めの散策に留めます。
夕方|ひがし茶屋街で休憩
近江町市場から移動し、ひがし茶屋街へ。町並みを歩くだけで、金沢らしい落ち着いた時間を感じられます。
甘納豆かわむら
町並みを歩いたあとに立ち寄りやすい甘味処です。甘さ控えめで素材の風味がしっかりしており、観光の合間でも重たく感じません。店内は落ち着いた雰囲気で、ひがし茶屋街の空気に自然と溶け込みます。
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項目 |
内容 |
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住所 |
〒921-8031 石川県金沢市野町2丁目24−7 |
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営業時間 |
日曜日以外 9:30〜18:00 |
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定休日 |
不定休 |
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Googleマップ |
夜|郷土料理で1日目を締める
和食郷土料理 いち凛 金沢片町本店
治部煮はとろみのある出汁が特徴で、派手さはありませんが、じんわりと印象に残る味わいです。落ち着いた店内で、金沢らしい和食をゆっくり楽しめます。
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項目 |
内容 |
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住所 |
〒920-0981 石川県金沢市片町1丁目7−23 |
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営業時間 |
17時00分~0時00分 |
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定休日 |
不定休 |
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Googleマップ |
2日目|観光とグルメをバランス良く

朝|近江町市場で朝食
山さん寿司 本店
朝の市場らしい活気の中で味わう寿司は格別です。ネタはどれも新鮮で、朝食とは思えない満足感がありますが、不思議と重くなりません。
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項目 |
内容 |
|---|---|
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住所 |
〒920-0904 石川県金沢市下近江町68 |
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営業時間 |
9時00分~16時00分 |
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定休日 |
不定休 |
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Googleマップ |
午前|兼六園・金沢城公園
朝食後は兼六園と金沢城公園を散策します。石川観光の定番スポットですが、午前中は比較的落ち着いて歩けます。しっかり歩くことで、この後の食事がより楽しみになります。
昼|洋食で気分転換
グリルオーツカ
金沢名物ハントンライスで知られる老舗洋食店です。ボリュームはありますが味付けは優しく、観光途中でも食べやすい印象です。
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項目 |
内容 |
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住所 |
〒920-0981 石川県金沢市片町2丁目9−15 |
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営業時間 |
11時00分~14時45分、17時00分~19時50分 |
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定休日 |
水曜日 |
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Googleマップ |
午後|21世紀美術館と市内散策
昼食後は21世紀美術館や周辺エリアをゆっくり散策します。時間に追われず、気になった場所を少しずつ回ることで、旅全体に余裕が生まれます。
帰る前|ラーメンで旅を締める
金澤濃厚中華そば 神仙
濃厚な豚骨スープが特徴ですが、後味は意外とすっきりしています。旅の最後にしっかりした味で締めたいときに向いています。
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項目 |
内容 |
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住所 |
〒920-0024 石川県金沢市西念4丁目7−1 中央卸売市場前飲食通り |
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営業時間 |
土日以外 11時00分~15時00分、17時30分~23時00分 |
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定休日 |
無休 |
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Googleマップ |
1泊2日石川グルメ旅を成功させるコツ

・食事を詰め込みすぎない
・観光地と飲食店の距離を意識する
・有名店と落ち着いた店を組み合わせる
・次の食事を考えて量を調整する
このポイントを押さえるだけで、短い日程でも満足度が大きく変わります。
まとめ
1泊2日の石川旅行では、観光地を多く回ることよりも、どこで何を食べるかを丁寧に選ぶことが重要です。今回紹介したモデルコースは、石川グルメをしっかり味わいながら、無理なく観光も楽しめる流れになっています。
初めての石川観光でも実践しやすく、アレンジもしやすい内容です。このコースをベースに、自分なりの石川グルメ旅を楽しんでみてください!


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